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螃蟹怎么洗优质

109次浏览 | 2021.01.04 09:54:59 更新
来源 :互联网
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简要回答

螃蟹清洗的方法:首先将螃蟹放入淡盐水中浸泡几个小时,之后用牙刷将其刷洗干净,此外要将蟹腮用剪刀去除。

很多人喜欢吃螃蟹,因为肉质鲜美,营养丰富。不过螃蟹在吃的时候如果清洗不干净,就容易引发腹泻。那么螃蟹一般怎么清洗比较好?下面来给大家介绍一下清洗的方法。

详细内容

  • 01

    首先准备一盆清水加入少量的食盐搅拌均匀,然后将螃蟹放进去浸泡几个小时,让螃蟹将脏东西吐出来,期间要更换几次清水。

  • 02

    然后我们就要开始刷洗了。用的牙刷先蘸上水,然后对螃蟹的背部、腹部、嘴部和身体两侧都刷洗干净。接着再把它的钳子和六只脚也刷洗一下。

  • 03

    在这个过程中一定要用手紧紧地将它的钳子给控制住,免得夹到自己的手。我们再把他的覆盖打开,然后将他有一段黑色的部位挤出来,这是它的排泄物,接着再把里面的脏东西刷掉。

  • 04

    之后用剪刀将蟹的腮减掉,它长在蟹的腹部。它长得像眉毛那样,是两排软的毛茸茸的物质。这里面有很多的病菌,食用的话对人体有害,所以一定要清除干净,然后我们再仔仔细细地刷洗一遍。

  • 05

    最后,将蟹壳打开,看看他的肚子里面有没有黑的东西或者淤泥。都清洗干净了之后就可以放置在一旁了。

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文章作者
冬瓜

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